Manjares divinos para todos los sentidos

La Hermandad del Calvario organiza la VII Muestra de Dulces Conventuales

G. N. J.

03 de diciembre 2011 - 01:00

La Navidad se encuentra a la vuelta de la esquina. Es una fiesta en la que no pueden faltar los villancicos, los regalos, y, como no, los dulces típicos de estas fechas. Por ello, un año más, la Hermandad del Calvario ha aprovechado el puente de la Constitución para poner en marcha la Muestra de Dulces Conventuales en el patio central del Palacio Episcopal, que ya cumple su séptima edición. Desde ayer y hasta el próximo día 11 de diciembre -con horario de 10:00 a 20:00- todos los amantes de los manjares celestiales pueden acudir a esta cita, ineludible para los más golosos.

En esta ocasión participan un total de siete conventos, de los cuales cuatro son de Córdoba y la provincia: las Carmelitas Descalzas de Santa Ana y San José, las Clarisas de Santa Cruz, el convento de las Capuchinas y el de Santa Clara de Montilla. Del mismo modo, mostrarán sus dulces el centro religioso de la Purísima Concepción de Marchena (Sevilla), las Trinitarias de Martos (Jaén) y el de la Santísima Trinidad de Baza (Granada).

El hermano mayor de la Hermandad del Calvario, Rafael Guerra, aseguró durante la inauguración de la muestra que el objetivo de esta iniciativa es difundir los productos de los conventos andaluces, así como recaudar fondos para la obra social que desarrolla la hermandad y los proyectos de la ONG de Manos Unidas.

Entre la amplía gama de productos se encuentran los típicos surtidos de mantecados, tortas de polvorón, turrones, roscos de vino, mazapanes, yemas, alfajores, trufas o polvorones, entre otros muchos. "En todos los productos que se ponen a la venta destaca su calidad, ya que están elaborados de manera artesanal y con mucho cariño en el ambiente íntimo de los diferentes centros religiosos", señaló Guerra. De esta forma, pocos son los visitantes que consiguen abstenerse de comprar algunos de estos dulces.

Todas las previsiones apuntan a que en esta ocasión se superarán las 15.000 visitas de años ediciones, puesto que en esta ocasión se ha incrementado el número de días de la muestra. "Este año queremos batir nuestro particular récord de visitas y creemos que no va a ser complicado si nos acompaña la meteorología a lo largo del todo el Puente de la Constitución", señaló el hermano mayor de la Hermandad del Calvario.

Ayer muchos ya se animaron a visitar la muestra coincidiendo con su inauguración, sobre todo, turistas que paseaban por la zona. Guerra además quiso aprovechar la ocasión para animar a los vecinos de la ciudad a acercarse a durante los próximos días al Palacio Episcopal para que conozcan las excelencias de los dulces que se fabrican artesanalmente en los conventos.

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