Nace la cátedra Olive Health de la Universidad de Córdoba destinada a mantener la salud del olivar

La nueva cátedra de la Universidad de Córdoba (UCO) Olive Health ha dado inicio a sus actividades formativas este martes en la Sala Mudéjar del Rectorado. La cátedra se centrará en la investigación de la sanidad del olivar y sus actividades estarán, sobre todo, dirigidas a las empresas de este sector.

Al acto de presentación han acudido el rector de la UCO, José Carlos Gómez Villamandos, y el director general de la empresa de productos fitosanitarios UPL Iberia, José Buendía, que han firmado el convenio que permitirá poner en marcha la cátedra Olive Health.

El rector ha afirmado que esta cátedra "servirá para reforzar el papel de la universidad en el sector agroalimentario, específicamente en el sector del olivar, donde ya se han alcanzado excelentes resultados".

Por su parte, el director de la cátedra, Antonio Trapero, ha hablado sobre los tres pilares en los que se apoyará Olive Health: "el primero de ellos será la transferencia de conocimiento al sector olivarero, en especial atendiendo al tema de las enfermedades y, en el futuro, la cátedra se ampliará a ámbitos como plagas e insectos. Para lograr esta difusión de conocimientos, se creará una página web y se realizarán congresos, jornadas y simposios que tengan que ver con la sanidad del olivar".

"El segundo pilar de la cátedra será la formación mediante cursos multimedia, ya que se elaborarán vídeos divulgativos sobre las enfermedades y su manejo. Finalmente, se centrará en el apoyo a los trabajos de investigación relacionados con el control biológico de enfermedades y la digitalización para un mejor manejo de la sanidad del cultivo", ha señalado el director de la cátedra.

Trapero también ha recordado que "hace un par de años, intentamos iniciar las primeras actividades, pero la creación de la cátedra quedó en suspenso por motivos de dación de la empresa con la que entonces teníamos convenio y, además, tuvimos que adaptar la cátedra al nuevo reglamento. Pero hoy ya estamos aquí para establecer la firma".

Por otro lado, el director de la multinacional UPL Iberia ha afirmado que "como empresa, estamos muy convencidos de la importancia de la investigación e innovación; nuestro propósito es crear una red de agricultura abierta que permita el crecimiento sostenible del mundo y poner en mano de los agricultores tecnología y herramientas innovadoras".

"Esta filosofía es lo que nos ha llevado a colaborar con organismos públicos y entidades que se dedican a la investigación. De entre todas estas, sin duda, hay que destacar la exitosa y larga relación que tenemos con la Universidad de Córdoba que nos ha permitido comprender nuestro papel en el sector", ha resaltado Buendía.

Al terminar la presentación de la cátedra Olive Health, se ha dado paso a la conferencia que la ha inaugurado oficialmente, Estado actual y perspectivas futuras del control biológico en el olivar, impartida por el profesor José Alberto Pereira. El doctor del Instituto Politécnico de Braganza ha señalado la importancia de mantener una buena salud en el cultivo del olivar debido al incremento poblacional y al consiguiente aumento en la necesidad de alimentación.