Larvas de mosca soldado negra para reducir los residuos orgánicos urbanos en Córdoba

Córdoba/La Universidad de Córdoba (UCO) y la Empresa Provincial de Residuos y Medio Ambiente, S.A. (Epremasa) han firmado un contrato de investigación que permitirá estudiar la reducción de residuos orgánicos urbanos mediante el uso de larvas de mosca soldado negra. El objetivo principal del proyecto es evaluar la capacidad de estas larvas para transformar distintos tipos de residuos municipales, con materia orgánica en su composición, en recursos útiles, favoreciendo así su reducción conduciendo a una gestión más sostenible y eficiente de los mismos.

El acuerdo, alcanzado a través de la Oficina de Transferencia de los Resultados de la Investigación (OTRI) de la Universidad de Córdoba, y rubricado por el rector de la institución académica, Manuel Torralbo, y presidente de Epremasa, Andrés Lorite.

El proyecto, titulado Evaluación de la valorización mediante larvas de mosca soldado negra de la Forsu selectiva y la fracción MOR del complejo medioambiental de Montalbán, se desarrollará a lo largo de doce meses y contará con un equipo de investigación del Departamento de Química Inorgánica e Ingeniería Química de la Universidad de Córdoba. El estudio, enmarcado en la línea de Biotecnología de insectos para el tratamiento de residuos, estará dirigido por las doctoras María de los Ángeles Martín Santos y María Salinas Sugráñez, expertas en tratamiento y valorización de residuos.

La investigación tiene como punto de partida dos tipos de residuos procedentes del Complejo Medioambiental de Montalbán: la Fracción Orgánica de Residuos Sólidos Urbanos (Forsu) y la fracción MOR (resto de residuos municipales), esta última tanto antes como después de su tratamiento en túneles de aireación forzada en las instalaciones del complejo medioambiental de Montalbán.

Un insecto con gran potencial

La UCO ha informado de que la mosca soldado negra (Hermetia illucens) es un insecto con un gran potencial para la gestión sostenible de residuos orgánicos. Sus larvas son capaces de degradar materia orgánica de forma eficiente, transformándola en biomasa larvaria y frass (un subproducto orgánico de alta calidad), que pueden ser valorizados con fines económicos y medioambientales.

El estudio se llevará a cabo en varias fases, que incluirán la caracterización fisicoquímica de los residuos, ensayos de crecimiento larvario y la evaluación del impacto odorífero del proceso mediante olfatometría dinámica. Los resultados de la investigación constituirán un punto de partida en la determinación de la viabilidad del proceso a escala industrial y explorar nuevas aplicaciones para los productos generados.

Beneficios del proyecto

Este trabajo no solo contribuirá a mejorar la gestión de residuos sólidos urbanos en la provincia de Córdoba, sino que además podría ofrecer alternativas sostenibles a la eliminación de residuos y favorecer un modelo de economía circular.

El equipo investigador está formado por profesionales con amplia experiencia en el tratamiento y valorización de residuos orgánicos, pertenecientes al grupo RNM-271 de la UCO, referente en el estudio de procesos físicos, químicos y biológicos aplicados a residuos e integrado en el Instituto Químico para la Energía y el Medioambiente (IQUEMA).

El proyecto representa un paso significativo en la búsqueda de soluciones innovadoras para la gestión de residuos y consolida la colaboración entre la Universidad de Córdoba y Epremasa. Ambas instituciones coinciden en la necesidad de apostar por tecnologías sostenibles que permitan afrontar los retos medioambientales del presente y del futuro.