Córdoba/El Mercado Victoria ha acogido este sábado la V edición del Concurso Nacional Amateur del Salmorejo Cordobés, una iniciativa conjunta de la Cofradía Gastronómica del Samorejo Cordobés y Supermercados Piedra en el que cocineros aficionados elaboran el plato más típico de Córdoba.
El objetivo principal de este certamen -en el que colaboran Iprodeco, Milar, Juserjo, Agroponiente y Coosur- es difundir las virtudes de la cocina cordobesa mediante la elaboración de este plato para su posterior valoración pública mediante un jurado.
1/21Las mejores imágenes del V Concurso Nacional Amateur de Salmorejo Cordobés/Miguel Ángel Salas
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