Nace la Cátedra del Frío, impulsada por la Universidad de Córdoba e Iprodeco

El presidente de la Diputación de Córdoba, Antonio Ruiz, ha anunciado en Lucena, en la inauguración de unas jornadas organizadas por la Asociación de Fabricantes Andaluces de Refrigeración (AFAR) para abordar la situación del sector del frío industrial, la creación de la Cátedra del Frío.

El sector del frío industrial en la provincia de Córdoba representa un pilar importante en la economía y su facturación anual supera los 350 millones de euros. Un importante porcentaje de sus ventas se destinan a los mercados exteriores. Los retos que afronta esta industria se concentran en la sustitución de refrigerantes, medidas de ahorro y eficiencia energética, Industria 4.0 y la necesidad de una formación específica para atender las demandas de sus empresas,

“Estamos apostando través de Iprodeco, y en colaboración con la Universidad de Córdoba, por la formación del sector, y del tejido industrial en general, por eso vamos a poner en marcha una Cátedra del Frío que ayude a la innovación y la investigación, que es tan necesaria”, ha destacado.

Las jornadas técnicas organizadas por AFAR con el apoyo de la Confederación de Empresarios de Córdoba (CECO) han servido para visibilizar la preocupación del sector industrial por las derivadas económicas que puede acarrear el conflicto militar desatado en Ucrania tras la invasión de Rusia.

Bajo el título Presente y futuro de la industria del sur de Córdoba, las jornadas han concitado a representantes empresariales de los diferentes sectores productivos en torno a la ponencia impartida por el presidente de la Confederación de Empresarios de Andalucía (CEA), Javier González de Lara, acompañado en este encuentro, entre otros, por el alcalde de Lucena, Juan Pérez (PSOE), el presidente de la Diputación de Córdoba, Antonio Ruiz, y el delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía, Antonio Repullo, además del presidente de AFAR, Joaquín Peñalver.

La repercusión de la invasión de Ucrania

La actualidad que se vive en la Europa del Este ha marcado estas jornadas, convocadas con antelación al estallido de la guerra, que a tenor de lo manifestado en las diferentes intervenciones puede “lastrar el despegue económico que venimos experimentado en los últimos meses tras la recuperación de la crisis económica que nos había dejado la pandemia”, ha asegurado Peñalver.

Juan Pérez ha comparecido para asegurar que “la lógica preocupación” del sector industrial de Lucena y la comarca del sur de la provincia por el tema de Ucrania se afronta “con la fortaleza de un tejido emprendedor que es capaz de asumir los retos desde la excelencia y la diversificación como lo ha hecho lo siempre”.

En clave más local, el alcalde ha manifestado que “este encuentro también sirve para impulsar la solución definitiva a la situación de este edificio del IAT, que en las próximas semanas podría quedar listo ya para su cesión por parte de la Junta de Andalucía al Ayuntamiento para que, a su vez, pueda ponerlo a disposición de los diferentes sectores productivos de la ciudad, como son el frío industrial y la madera para que sigan creciendo desde la cooperación”.

Ruiz ha insistido en que “la Diputación está con él y vamos a ir con ellos en esa necesaria colaboración entre administraciones, Universidad y empresas para que sea un motor de desarrollo, de generación de empleo y riqueza en la comarca y toda la provincia y de lucha contra la despoblación”.

Con respecto a las jornadas, ha señalado que “son necesarias por varios motivos; porque estamos en momentos de incertidumbre por la pandemia y la guerra, porque hay que analizar la situación y anticipar posibles soluciones positivas, y, también, porque estamos ante un cambio de ciclo”.

“Hay que cambiar de modelo productivo hacia otro orientado a la sostenibilidad, la especialización, la investigación y la innovación, y el sur de Córdoba, toda la Subbética, cuenta con buena base en ese sentido sobre la que trabajar”, ha consdierado.

En su intervención, ha hecho hincapié en que “estamos apostando por potenciar la industria en nuestros municipios, dado que contamos con enormes posibilidades gracias a nuestra situación y con sectores muy potentes como el del frío industrial”.