Nace GastroPedroches, el primer Mercado Gastronómico de Los Pedroches

Hinojosa del Duque/El pabellón municipal El Pilar de Hinojosa del Duque acogerá los días 23 y 24 de noviembre GastroPedroches, el primer Mercado Gastronómico de Los Pedroches, una gran apuesta por la gastronomía de la comarca pedrocheña bajo el lema Lo nuestro.

La apertura del Mercado Gastronómico, que se desarrollará en el Pabellón Municipal El Pilar, será el sábado 23 de noviembre a las 11:00, seguida de la inauguración institucional de la cita. A las 13:00 será la demostración de corte de jamón y habrá una actuación musical a las 17:00. La tarde contará con un showcooking hasta el cierre del Mercado a las 21:00.

Y el segundo día, el domingo 24 de noviembre, la apertura de puertas será a las 11:00 y habrá una cata de vino. Para terminar, a las 15:00 será el reconocimiento a todas las empresas participantes antes de la clausura del Mercado Gastronómico a las 17:00.

Además, en paralelo, se impulsarán una serie de actividades para invitar a los asistentes a la cita a recorrer las calles de Hinojosa del Duque y disfrutar de la oferta hostelera de la localidad.

El alcalde de Hinojosa del Duque, Matías González (PSOE), ha explicado que GastroPedroches es “una nueva apuesta por la gastronomía de nuestra comarca, de Los Pedroches”, con una iniciativa de la Delegación de Desarrollo Económico que pretende “favorecer y potenciar la economía hinojoseña, algo que se intenta en todas y cada una de las acciones que llevamos a cabo, colaborando con empresarios e industriales de Hinojosa del Duque”.

Matías González ha asegurado que "desde el equipo de gobierno vamos a seguir en esta línea, apostando por nuestras empresas y creando nuevas oportunidades de negocio en nuestro pueblo y en nuestra comarca”.

Por su parte, el concejal de Desarrollo Económico, Agustín Romera (PSOE), ha explicado que “GastroPedroches nace de la necesidad de seguir apoyando y apostando a los industriales de Hinojosa del Duque y de Los Pedroches”, sin olvidar que se trata de una “apuesta turística, fomentando ese turismo gastronómico tan importante a través de productos tradicionales de Los Pedroches”.

Además, Romera ha recalcado “la importancia de la fecha, a las puertas de la época navideña, por lo que el Mercado Gastronómico será un espacio para que la gente pueda realizar esas primeras compras de cara a la Navidad”. En este mercado, según ha añadido, “podrán degustarse los productos que se encuentren en la cita mediante la adquisición de bonos por parte de todos los visitantes que nos acompañen”.