Los Premios a los mejores aceites de oliva virgen extra de la DOP Priego de Córdoba se entregarán en Almedinilla

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Presentación de los Premios a los mejores aceites de oliva virgen extra de la DOP Priego de Córdoba.
Presentación de los Premios a los mejores aceites de oliva virgen extra de la DOP Priego de Córdoba. / L. Serrano

La Casa de la Cultura de Almedinilla acogerá el próximo 4 de mayo el acto de entrega de los Premios a los mejores aceites de oliva vírgenes extra de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, que este año alcanza su edición número 26. Así lo han anunciado este viernes 28 de abril en la presentación de los mismos, en un acto en el que han participado el presidente del Consejo Regulador de la DOP, Rafael Muela; el alcalde de Almedinilla, Jaime Castillo; la primera teniente de alcalde del Ayuntamiento de Carcabuey, Lucía Sánchez, y el alcalde de Priego de Córdoba, Juan Ramón Valdivia.

Como ha explicado el presidente de la DOP, este año se ha decidido incorporar una serie de modificaciones, entre las que se encuentran el cambio en el nombre del evento, eliminando el término “calidad” que se presupone en todos los aceites participantes e incorporando el término “los mejores” para premiar a los más destacados. Por otro lado, según Muela, se han cambiado las distinciones, que serán medalla de oro, plata y bronce y tres menciones especiales, al tiempo que se incorpora una distinción en el etiquetado de las marcas premiadas para darle mayor visibilidad a los premios y así ayudar a la promoción de las marcas.

“Con la idea de acercar estos premios y la Denominación de Origen a todos los ciudadanos de nuestra comarca, vamos a empezar a hacer eventos en los diferentes municipios: Almedinilla, Carcabuey, Fuente-Tójar y Priego”, ha apuntado el presidente. Por este motivo, este año los premios se celebrarán en Almedinilla, para lo cual se ha preparado de forma conjunta un programa de actividades populares.

Las actividades profesionales darán comienzo a las 12:00 con la presentación del libro Aceites de oliva y salud. Beneficios de los Aceites de Oliva Vírgenes, que correrá a cargo del doctor Eduard Escrich, experto en nutrición, cáncer de mama y premio picudo de la Denominación de Origen.

A las 13:00 tendrá lugar la entrega de premios, que se iniciará con la concesión del Premio Picudo 2022, que se concede a empresas, asociaciones o personas que a lo largo de su trayectoria personal o profesional han ayudado a dar a conocer y difundir la cultura del aceite en general y de la Denominación de Origen, en particular. En esta ocasión se distinguirá a Francisco Casero, presidente de la Fundación Savia, asociación comprometida con la defensa de los valores en el entorno rural, promoviendo y cooperando con en el desarrollo social, económico, patrimonial, paisajístico y cultural.

Seguidamente tendrá lugar la entrega de premios, en la que se reconocerá el trabajo de sus empresas. Al igual que ediciones anteriores, el concurso asegura la total confidencialidad de las muestras aportadas por las distintas empresas, que, para que no puedan ser conocidas por los catadores, se codifican previamente por la notaría, que será la que desvele mediante acta las empresas galardonas en el mismo evento.

El alcalde de Almedinilla, Jaime Castillo, ha enumerado las actividades que se celebrarán el día 4 y que comenzarán a las 10:00 en la plaza del Ayuntamiento con una cata popular y una muestra en la que se podrán conocer todas las marcas amparadas por la DOP Priego de Córdoba.

A las 11:00 se celebrará una cata dirigida para alumnos de 5º y 6º de Primaria del colegio Rodríguez Vega y de 11:30 a 13:00 se podrán conocer los distintos usos del aceite tanto en fritura, crudo como otros usos del mismo. A las 11:45 se realizará un taller dirigido a los alumnos de 5º y 6º de Primaria para que aprendan a elaborar una receta tradicional. Lucía Sánchez, primera teniente alcalde de Carcabuey, ha destacado la labor de los agricultores y de las almazaras, que son los principales protagonistas de estos premios.

Por último, el alcalde de Priego de Córdoba, Juan Ramón Valdivia, ha indicado que se trata de “un acierto” que sea Almedinilla quien acoja estos premios, que son el preludio de lo que va a pasar en otros certámenes y concursos durante el resto del año en España y en el mundo.

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