La XIX Fiesta de la Matanza de Alcaracejos, en imágenes

Los Pedroches

Alcaracejos ha celebrado este sábado la XIX edición de la tradicional Fiesta de la Matanza, que este año es el primer evento de estas características que se celebra en Andalucía. Un programa con una decena de actividades conjuga la exhibición del proceso de transformación de las carnes cerdo de bellota 100% ibérico en embutidos, carnes frescas y jamones con actividades culturales y gastronómicas y con visitas guiadas y rutas por la dehesa de la comarca de Los Pedroches. La Fiesta de la Matanza ha contado con un amplio mercadillo en las calles aledañas al Museo y a la Plaza de Los Pedroches, donde se han podido adquirir productos típicos artesanos, aceites, quesos, embutidos o dulces tradicionales.

La XIX Fiesta de la Matanza de Alcaracejos, en imágenes / Sánchez Ruiz

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