Cerro Muriano busca la mejor croqueta de Córdoba

La barriada de Cerro Muriano busca la mejor croqueta de Córdoba en su segundo concurso Croquetada, que se celebrará este sábado en una carpa junto al polideportivo municipal a las 12:30.

En el concurso, organizado por la Asociación Cultural por las Tradiciones, podrán participar hasta 15 personas y cada deberá presentar un máximo de seis croquetas elaboradas con los mismos ingredientes, de un único sabor.

Las croquetas podrán ser dulces o saladas y para su elaboración la organización proporcionará a los participantes el aceite y un perol para freírlas, que deberán llevar preparadas. Cada plato será identificado con los datos del concursante, los ingredientes y una breve explicación de su elaboración.

El jurado puntuará el sabor y la presentación de las croquetas y los participantes podrán ganar 100, 75 o 50 euros en tres premios, más obsequios. Así, la barriada periférica será la encargada de coronar al creador de la mejor croqueta de Córdoba este fin de semana.