Entramos a la flamante Taberna Salcedo de Córdoba, en fotos / Juan Ayala

Entramos a la flamante Taberna Salcedo de Córdoba, en fotos

Gastronomía

Taberna Salcedo acaba de abrir sus puertas en Nuestro Padre Jesús Caído, 3-1. Es el sueño hecho realidad de José Luis y Pedro Salcedo, que rescatan en este establecimiento el legado familiar. Y dan continuidad al romance entre barra y cliente, que es la especialidad de la casa. ¿La carta? Cocina tradicional, de toda la vida, aunque trabajarán productos de temporada y sugerencias varias. Sin prescindir, claro está, de sus especialidades: berenjenas, callos, rabo de toro, araña frita...

Entramos a la flamante Taberna Salcedo de Córdoba, en fotos

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