Miguel Indurain, una visita de leyenda en La Cuchara de San Lorenzo

Galardonado con un 1 Sol Repsol y el Bib Gourmand de la Guía Michelin, La Cuchara de San Lorenzo ha sido la opción elegida por Miguel Indurain para saborear la esencia de Córdoba. "¡Una visita de leyenda en La Cuchara de San Lorenzo! Ayer tuvimos el honor de recibir a Miguel Indurain, mito del ciclismo y referente en el deporte español. Su presencia en nuestro restaurante fue un verdadero privilegio y nos llena de orgullo haber sido elegidos como su destino culinario. Gracias, Miguel Indurain, por compartir este momento con nosotros y por ser parte de nuestra historia. ¡Siempre serás bienvenido en La Cuchara de San Lorenzo!", escribían, emocionados, los hermanos Narciso y Paco López en las redes sociales del restaurante.

No obstante, no es el único deportista conocido que se ha sentado en su sala. Hace unos meses era Manuel Pellegrini, actual entrenador del Betis, quien se dejaba ver por el castizo barrio de San Lorenzo.

El técnico chileno almorzó en compañía de su esposa. Narciso López, jefe de sala del establecimiento nos contaba: "Comenzaron con unas ostras Gillardeau Nº 0 (de gran tamaño). Continuaron con nuestras famosas bravas -que les han encantado-. También pidieron las gambas al ajillo y un solomillo de vaca vieja madurada al horno de carbón. Todo ello regado con un tinto de las Bodegas Pago del Vicario.

¿Y de postre? Un surtido de mini conos de helado con cuatro sabores y cafés.

La Cuchara de San Lorenzo es referente gastronómico de muchas caras conocidas. Ángel León recalaba, junto a su familia, en Córdoba el pasado mes de noviembre. Una visita en que mezclaron arte, cultura y gastronomía a partes iguales en sus planes.

"Hay días que la vida te regala momentos únicos. Hoy nos ha dejado uno de esos momentos que nunca olvidaremos. El chef del mar Ángel León ha visitado nuestra casa y hemos podido compartir un ratito inolvidable con él, con su hijo y con su esposa Marta Girón. Grandísima persona, humildad en estado puro y sobre todo cocina, mucha cocina en la sangre. Nos sentimos muy afortunados y esperamos que vuelva a nuestra casa, su casa, muy pronto", confesaban los hermanos López.

La familia León tuvo la oportunidad de saborear sus famosas patatas bravas -de las que repitieron- la ensaladilla, el flamenquín y salmorejo, entre otros bocados. Así lo mostraron en las redes sociales de su esposa, Marta Girón.

Otro de sus comensales recientes más ilustres fue el periodista Carles Francino: "¡Tuvimos una visita de lujo en La Cuchara de San Lorenzo! Ayer, Carles Francino, el maestro de las ondas y presentador de La Ventana en la Cadena SER, nos acompañó en una velada llena de sabor y amistad. ¡Una velada que no olvidaremos!".