Cinco platos muy frescos y perfectos para sobrellevar el verano en Córdoba

Gastronomía

La gastronomía cordobesa es mucho más que salmorejo, flamenquín o rabo de toro y sus propuestas estivales lo demuestran

Los diferentes establecimientos apuestan por ingredientes de temporada y elaboraciones en que la sencillez no sacrifica el sabor

Celia Jiménez estrena carta en Arena Bar

Las elevadas temperaturas del verano cordobés imponen propuestas gastronómicas ligeras y refrescantes. Sin embargo, eso no quiere decir que haya que renunciar a platos elaborados y con mucho sabor. Así lo han entendido estos cinco establecimientos de la capital, ideales para recrearse en lo mejor de la cocina local, tanto tradicional como de vanguardia: Arena Bar, La Casa de Manolete Bistró, Restaurante El Aura, Casa Pepe de la Judería y Bar Los Chopos.

Aprovecha que en pleno agosto en Córdoba no vas a toparte con aglomeraciones y vas a poder saborear tranquilamente y con un servicio exquisito cualquiera de estos cinco platos que hemos seleccionado. Y que van de la carne al pescado, transitando por la verduras de temporada.

¡Elige el que más te guste y difruta sin más!