Ensaladilla de Bodegas Campos
Ensaladilla de Bodegas Campos / El Día

Cinco ensaladillas para degustar en Córdoba que te harán perder la cabeza

Gastronomía

Es uno de los platos más populares, durante cualquier época del año, de la gastronomía española y cordobesa

¡Acompáñanos en esta ruta por establecimientos donde la bordan!

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La base de toda ensaladilla es una buena patata y una mahonesa de calidad. A partir de ahí, el plato se puede enriquecer tanto como sea capaz de hacerlo el chef. Normalmente el atún, la ventresca o el pulpo ponen el sabor a mar. Son muchas las que llevan huevo cocido. Y hay quien gusta de darle un toque con aceitunas o encurtidos. ¿Dónde hacen tu favorita en Córdoba? Nosotros hemos seleccionado cinco ensaladillas muy diferentes entre ellas pero que no te defraudarán. ¡Coge el tenedor porque comenzamos!

Diez ensaladillas para degustar en Córdoba y que te harán perder la cabeza
1/5 Cinco ensaladillas para degustar en Córdoba que te harán perder la cabeza / Casa Pepe de la Judería
Diez ensaladillas para degustar en Córdoba y que te harán perder la cabeza
2/5 Cinco ensaladillas para degustar en Córdoba que te harán perder la cabeza / Casa Rubio
Diez ensaladillas para degustar en Córdoba y que te harán perder la cabeza
3/5 Cinco ensaladillas para degustar en Córdoba que te harán perder la cabeza / La Taberna de Almodóvar
Diez ensaladillas para degustar en Córdoba y que te harán perder la cabeza
4/5 Cinco ensaladillas para degustar en Córdoba que te harán perder la cabeza / Bodegas Campos
Diez ensaladillas para degustar en Córdoba y que te harán perder la cabeza
5/5 Cinco ensaladillas para degustar en Córdoba que te harán perder la cabeza / El Boquerón

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