5 hamburguesas que tienes que probar (sí o sí) en Córdoba

Degustar una buena hamburguesa es ya mucho más que saciar el apetito con un bocadillo a base de un filete de carne picada y cualquier acompañamiento. Actualmente, Córdoba puede presumir de establecimientos donde los mejores chefs incluyen en sus cartas creaciones con las carnes más selectas del mercado, verduras frescas y recién cortadas y salsas elaboradas artesanalmente con ingredientes de primer nivel. La selección del pan -premium, por supuesto- tampoco es cuestión baladí, pues variedad es determinante para que el conjunto resulte una melodía perfecta al paladar. El acompañamiento ya sea en forma de patatas o ensalada, más de lo mismo, hecho con mimo, en el momento y aplicando todas las técnicas culinarias más avanzadas para que resulten sabrosas y saludables. Y una carta de vinos y cervezas disponible dignos del mejor maridaje.

¿Qué restaurantes de Córdoba se han sumado a la moda del brioche?

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