La hamburguesería cordobesa que competirá por revalidar el título en The Champions Burger 2025
El evento gastronómico se celebrará del 27 de febrero al 9 de marzo en la Avenida de la Libertad
El bar de Córdoba donde hacen los auténticos calçots

La sexta edición de The Champions Burger, el mayor evento gastronómico del país que busca la Mejor Hamburguesa de España, se inaugurará este año en Córdoba el próximo 27 de febrero (19:00) en la Avenida de la Libertad. Por tercer año consecutivo, el evento visitará esta ciudad donde el año pasado reunió a más de 60.000 visitantes.
Los cordobeses serán los primeros en elegir sus burgers favoritas entre más de 20 hamburgueserías en formato food truck. Durante 11 días probarán las creaciones originales de establecimientos nacionales y locales, que competirán por obtener las mejores valoraciones de los asistentes para hacerse un hueco en la gran final.
Desde sus food trucks sorprenderán con nuevas creaciones que van desde las recetas tradicionales hasta las combinaciones más atrevidas y vanguardistas. Cada hamburguesa estará elaborada con ingredientes cuidadosamente seleccionados, como carnes de origen certificado, panes de masa madre y una fusión de sabores inesperados que elevarán la experiencia gastronómica a la categoría de gourmet.
A nivel local, el restaurante cordobés Godeo buscará en esta edición revalidar su título de Mejor Hamburguesa de Córdoba, que consiguió en la edición anterior con su burger Royale, que llegó a la final nacional con muchas opciones por la gran acogida del público del resto de ciudades españolas.
Para acompañar a las hamburguesas estarán los foods truck de Cheeck’s (un concepto especializado en pollo frito) e Ybarra (patatas fritas). Para los más golosos habrá dos propuestas dulces: pastelería Ioan (dónuts) y Las Torres de Ciriaco (tartas de queso).
Las tres propuestas mejor valoradas por el público cordobés serán las ganadoras, teniendo en cuenta criterios como el pan, la carne y la combinación de ingredientes, entre otros aspectos. Además, habrá una mención especial a la Mejor Hamburguesa Local, también elegida por los asistentes.
Córdoba contará también con un espacio exclusivo donde el restaurante Gottan Grill, que se alzó con el título de Mejor Hamburguesa de España y Mejor Hamburguesa de Europa en 2024; Moflete, local del reconocido youtuber Joe Burger, y el influencer Sergio Enciso, con El Barco by La Cocina del Pirata, ofrecerán sus originales propuestas pero no se las podrá votar.
La gira más larga
La gran novedad de esta edición es que The Champions Burger recorrerá de febrero a diciembre más de 40 ciudades por toda España debido al éxito del año pasado, que superó los cuatro millones de visitantes y la participación de más de 100 hamburgueserías. La ruta The Champions Burger 2025 incluirá nuevas paradas en localidades donde el evento aún no ha estado presente, por la gran demanda de los seguidores.
Además, se celebrarán diferentes ediciones especiales con formatos innovadores, como The Champions Burger Smash Edition, que ya tuvo lugar en Málaga el año pasado con el objetivo de alcanzar a públicos que quieren vivir nuevas experiencias gastronómicas.
Al finalizar la ruta 2025, se publicará una clasificación con las 35 hamburgueserías que hayan obtenido el mayor número de votos a lo largo de todo el campeonato. Estas serán las que compitan en la final de la Mejor Hamburguesa de España”.
La final de la Mejor Hamburguesa de España”se celebrará a finales de año después de una intensa competición. Será en la última ciudad donde se conocerán cuáles son las 35 hamburgueserías que lucharán por alzarse con el título nacional.
Como en ediciones pasadas, el festival buscará también la Mejor Hamburguesa de Europa, consolidando su carácter internacional, donde participarán las mejores hamburgueserías de la final española junto a una selección de propuestas de alto nivel procedentes de diversos países europeos.
Lo que le hace único a The Champions Burger es que el público asistente es el encargado de decidir cuál es la hamburguesa más popular. El sistema de votación es muy sencillo y será el mismo durante todo el campeonato. El usuario solo tendrá que degustar la hamburguesa, escanear el código QR impreso en el ticket que le entreguen al realizar el pedido y valorarla.
The Champions Burger es el primer campeonato de hamburguesas que se celebró en España hace 8 años y se ha convertido en el mayor evento gastronómico del país, al ser el único que reúne en el mismo recinto a las mejores hamburgueserías del país. Este evento impulsa cada año la apertura de nuevos establecimientos especializados, elevando la calidad, creatividad y diversidad de este producto que se ha convertido en gourmet.
Compromiso medioambiental
The Champions Burger es un evento comprometido con el medioambiente y el desarrollo sostenible. En todas las ciudades que visita, se instalarán contenedores de reciclaje para que el público deposite sus vasos reutilizables al finalizar el evento, facilitando su reutilización y reduciendo los residuos generados.
Además, el festival reforzará su compromiso social y, al igual que en 2024, realizará donaciones económicas a diversas asociaciones locales en cada una de las ciudades que visite. Estos fondos se recaudarán a través de la venta de vasos reutilizables durante la celebración de los eventos.
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